LIGHT_COCOA Application pour évaluer le grade des fèves de cacao
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IFDD
INNOVATION
LIGHT_COCOA est une application web fondée sur un modèle IA pour analyser et prédire automatiquement le grade commercial des fèves de cacao. Traditionnellement, l’évaluation de la qualité des fèves de cacao est réalisée manuellement, ce qui est fastidieux et sujet à des erreurs humaines. Cette application détecte et classe les images des fèves en fonction de leur qualité, selon des catégories telles que « acceptables », « moisies », « ardoisées », « endommagées par des insectes », etc. LIGHT_COCOA estime le pourcentage de fèves défectueuses et détermine le grade commercial des fèves, basé sur des normes préétablies. Elle contribue à la réduction des erreurs humaines et à l’amélioration des processus industriels de classification et de commercialisation.
Utilisateurs : Industries du cacao
ENSAI, Université de Ngaoundéré
Ismaël BOUMSOUMOUNA KAOKE, ingénieur chercheur
Ismael Boumsoumouna Kaoke est titulaire d’un master en Informatique, électronique et automatique de l’ENSAI de Ngaoundéré, et poursuit avec un doctorat en Génie électrique et automatique industriel. Chercheur en vision numérique et IA, il a travaillé sur l’évaluation des fèves de cacao et la prédiction des défauts de soudure et développe également AvicOnline, une plateforme pour le marché avicole. Il œuvre pour un usage plus sûr et éthique des technologies.
Ousman BOUKAR,
Arcel Junior TAKENDONG TESSA
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