Développement de technologies innovantes en agriculture et élevage pour la résilience des systèmes alimentaires au Togo

Contexte et enjeux

Le Togo a une population essentiellement agricole avec plus de 70 % de personnes vivant en milieu rural. Mais son agriculture peine à satisfaire les besoins nationaux en produits agricoles du fait de son état extensif. Le défi auquel fait face la production agricole togolaise est notamment le faible rendement des cultures liés à la productivité agricole. Dans ce sens, le pays a identifié quatre filières agricoles stratégiques (la volaille, le riz, le soja et la tomate) pour lesquelles des plans de développement ont été élaborés et les acteurs de ces filières seront appuyés par le programme de résilience du système alimentaire (FSRP-Togo) financé par la Banque mondiale, qui a pour objectif d’améliorer la résilience des systèmes alimentaires.

Pour le soja, la production est passée de 50.000 tonnes en 2018 à plus de 200.000 tonnes en 2021 avec un rendement moyen de 1,2 tonne à l’hectare entrainant ainsi l’emblavure d’environ 165000 hectares et donc une destruction du couvert végétale (forêt). Pour le riz, le niveau moyen des rendements de production est passé de 2,34 tonnes/ha en 2008 à 1,67 tonne/ha pour la campagne 2017/2018 entrainant ainsi d’énormes pertes de devises dans les importations d’environ 194.520 tonnes en 2019 (INSEED, 2019) pour couvrir les besoins de la population. Cette contre-performance est imputable aux aléas climatiques, à l’insuffisance de la maîtrise de l’eau, à la baisse du niveau de fertilité des sols et au manque et faible adoption de technologies innovante pour les exploitations rizicoles (Document de stratégie nationale de développement de la riziculture 2019-2030 du Ministère de l’Agriculture, janvier 2020). Pour la tomate et la volaille, un panorama similaire se présente avec de faibles productions et d’énormes importations laissant ainsi le pays dans un déficit de sa balance commerciale.

Aussi, dans son programme de développement des filières agricoles, le Togo a-t-il mis le cap sur la mutation et la modernisation du secteur agricole, à travers la création d’une agence de transformation agricole en 2022, le soutien à la transformation des produits agricoles par la multiplication des Petites et Moyennes Entreprises (PME/PMI), l’installation d’une plateforme industrielle, la création de conditions propices au développement du secteur, notamment la facilitation de l’accès aux financements et aux services assurantiels par les acteurs des chaines de valeurs agricoles, en l’occurrence via le Mécanisme incitatif de financement Agricole (MIFA), pour accélérer la croissance économique et faciliter la création d’emplois.  La mise au point de technologies innovantes en agriculture, respectueuses de l’environnement et valorisant de façon durable les ressources naturelles (ressources en eau, énergie solaire, biodiversité, etc.) permettra non seulement d’assurer de bons rendements mais aussi de garantir la durabilité des systèmes de production agricole et leur résilience face aux effets des changements climatiques. En augmentant significativement les rendements, ces technologies respectueuses de l’environnement, diminueront la pénibilité des travaux agricoles, le problème de la disponibilité de la main d’œuvre et permettront de mettre suffisamment de matière première à disposition des usines de transformation du pays.  De portée nationale, le projet « Développement de technologies innovantes en agriculture et élevage pour la résilience des systèmes alimentaires au Togo », conçu et mis en œuvre par l’Institut Togolais de Recherche Agronomique (ITRA) couvrira toute l’étendue du territoire avec la mise à disposition des innovations développées pour un impact souhaité à l’échelle sous-régionale afin de soutenir la pratique agricole dans tous les pays d’Afrique de l’Ouest.

L’objectif général est d’intensifier de façon durable les filières de volaille, riz, soja et tomate au Togo par le développement des innovations qui améliorent l’adaptation des systèmes agricoles au changement climatique. De façon spécifique, il s’agit de:

• Développer des systèmes de maitrise de l’eau en agriculture en valorisant les ressources naturelles en eau et énergie solaire ;
• Mettre au point des procédés de valorisation des déchets d’élevage (compost, biogaz etc.) permettant d’éviter l’émission de gaz à effet de serre
• Développer des alternatives à l’utilisation des antibiotiques dans les élevages et à l’utilisation des produits phytosanitaires et engrais chimiques
• Développer des nouvelles techniques intelligentes de production intensive et des pratiques culturales agroécologiques
• Mettre au point une plateforme numérique optimale pour la valorisation des itinéraires techniques pour une intensification durable de l’agriculture face au changement climatique qui tienne compte des difficultés d’accès numérique des agriculteurs.

Document clé à télécharger

• ITRA-Appel à innovations agricoles au Togo