Fiche technique PRISME – Le biogaz à des fins domestiques – 2012

La formation du biogaz est un phénomène biologique naturel résultant de la fermentation bactérienne anaérobique (la biométhanisation) de produits organiques. Elle se produit notamment dans les marais, les vases d’estuaires, les amas de fumier ou encore dans l’intestin des ruminants.

Le biogaz domestique, lui, est produit dans un biodigesteur, généralement à partir de la bouse de vache et de crottin de porc. Ce gaz est composé de méthane (55 à 85%), de gaz carbonique (25 à 45%), ainsi que de quantités variables d’eau, d’azote, d’oxygène et d’hydrogène sulfuré. Il peut satisfaire les besoins énergétiques sous pratiquement toutes les formes utiles d’énergie, que ce soit la chaleur, l’électricité ou la force motrice.

Un biodigesteur est une installation dans laquelle est produit le biogaz, à partir de la décomposition anaérobique de la matière organique. On distingue trois types d’installations : les unités industrielles de grandes capacités de production ; les installations de récupération du biogaz de décharge des déchets ménagers ; et finalement, les biodigesteurs domestiques, ou familiaux, objet de cette fiche.